תחום המלצרות באילת מתחלק לכמה תחומים: יש מלצרות בחדר אוכל, יש מלצרות במחלקות היוקרתיות במלון (טרקלין עסקים וRoom Service), ויש מלצרות בלובי ובסנייק בר, ובמסעדות המלון.
התפקיד כולל: פינוי ועריכה של שולחנות, הגשה לשולחן, גביית תשלום ועוד.
היקף משרה: 6 ימים בשבוע, עבודה במשרות בין 8-12 שעות יומיות.
דרישות: נכונות לעבודה על הרגליים, זמינות למשמרות, יחסי אנוש טובים ושפות נוספות – יתרון.
תפקיד טיים קיפר במלון באילת הוא תחת מחלקת האבטחה תפקידו בראש ובראשונה אחריות והשגחה על אורחי המלון, העובדים שלו ומתקניו (מזכיר תפקיד של תצפיתנית בצבא).
